Tags: сегодня на ужин

Marimekko_рыжие цветы
  • pamsik

Запечённая каша из пшенки с тыквой и брусникой

Золотой Осени очень подходит сочетание золотистой пшёнки, оранжевой тыквы и алой брусники! Очень аппетитные цвета!


Каша эта получается совершенно осенняя, удовольствие получаешь не только от её весьма интересного оригинального вкуса, но и от сочетания цветов. Японцы говорят, что наибольшую пользу приносит еда, приготовленная по сезону, а ещё огромное значение придают её внешнему виду. Так, осенью, морковку для бульона они умудряются нарезать в виде кленовых листочков.) Мы не японцы, тыкву мы порежем кубиками, но настойчиво рекомендую запастись особым настроением для поедания этой каши. Если позволяет возможность, посмотрите в окно на Осень…
Collapse )
kuzya
  • u_kuzi

Салат с горячим козьим сыром на тостах

Тот кто любит салаты и бывал во Франции, наверняка заказывал себе этот салат с горячим козьим сыром на тостах или же просто встречал в меню Salade de Chevre Chaud. Тут не прогадаешь. Салат очень простой в исполнении, ароматный, хрустящий и сытный. А какой вкусный! Одно могу сказать, что на нашем столе он частый гость. Обычно использую смесь салатов трех видов, например, «айсберг», «фризе» и «фриллис», «ромэн», «Лолло Росса» и т.д.




рецепт и весна